11. Из каких химических элементов построены органические вещества? Какие элементы появляются только в белках и нуклеиновых кислотах?

Основу большинства органических веществ клетки составляют углерод, водород и кислород. Белки и нуклеиновые кислоты также содержат азот; в нуклеиновых кислотах обязательно присутствует фосфор. В некоторых белках есть сера. Следовательно, среди перечисленных основных элементов характерные дополнительные элементы — азот, фосфор и иногда сера; фосфор особенно характерен для нуклеиновых кислот, а сера — для некоторых белков.