6. Какую массу воды можно нагреть от 20 °C до 70 °C, сжигая 21 г спирта? Считайте, что вся теплота, выделившаяся при сгорании спирта, идёт на нагревание воды.

Удельная теплота сгорания спирта — 2,7 · 10⁷ Дж/кг; удельная теплоёмкость воды — 4200 Дж/(кг·°C).

1. При сгорании 0,021 кг спирта выделится Q = 0,021 · 2,7 · 10⁷ = 567 000 Дж.
2. Для нагрева 1 кг воды на 50 °C требуется 4200 · 50 = 210 000 Дж.
3. Масса воды: m = 567 000 / 210 000 = 2,7 кг.

Ответ: 2,7 кг воды.