Кафе - это небольшое предприятие общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд и напитков, обычно с обслуживанием официантами.
Ответ: небольшое предприятие общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд и напитков, обычно с обслуживанием официантами