Сначала рассчитаем объём исходного бруска и одной дощечки.
Объём исходного бруска: \(40 \times 50 \times 70 = 140000\) см³
Объём одной дощечки: \(3 \times 25 \times 40 = 3000\) см³
Пусть (x) - количество отпиленных дощечек. Тогда объём оставшегося бруска равен (140000 - 3000x), и по условию задачи, этот объём меньше 2500 см³.
(140000 - 3000x < 2500)
(3000x > 137500)
\(x > \frac{137500}{3000} approx 45.83\)
Так как количество дощечек должно быть целым числом, то минимальное количество дощечек, которое нужно отпилить, равно 46.
Ответ: 46