Раскроем скобки, умножая каждый член первой скобки на каждый член второй скобки:
$$ (a - 3)(b + 4) = a \cdot b + a \cdot 4 - 3 \cdot b - 3 \cdot 4 = ab + 4a - 3b - 12 $$.
Ответ: $$ ab + 4a - 3b - 12 $$