Раскроем скобки в левой и правой частях тождества.
Левая часть:
\( (x-3)(x+7)-13 = (x^2 + 7x - 3x - 21) - 13 \)
\( = x^2 + 4x - 21 - 13 \)
\( = x^2 + 4x - 34 \)
Правая часть:
\( (x+8)(x-4)-2 = (x^2 - 4x + 8x - 32) - 2 \)
\( = x^2 + 4x - 32 - 2 \)
\( = x^2 + 4x - 34 \)
Так как левая часть равна правой части \( (x^2 + 4x - 34 = x^2 + 4x - 34) \), тождество доказано.
Ответ: Тождество доказано.