Вагонно-паровозное — сложное прилагательное, образованное от сочетания "вагонный" и "паровозный". Оно пишется через дефис, так как обозначает депо, где находятся и вагоны, и паровозы (равноправные понятия).
Ответ: вагонно-паровозное