Белоснежная — сложное прилагательное, образованное от сочетания "белый" и "снег". Оно пишется слитно, так как обозначает признак предмета, где первое слово (белый) зависит от второго (снег) и образует единое определение, сравнивая цвет с чем-то.
Ответ: белоснежная