Плодоовощное — сложное прилагательное, образованное от словосочетания "плоды" и "овощи". Оно пишется слитно, так как образовано от сочетания двух равноправных существительных, которые обозначают одно понятие (хозяйство, занимающееся выращиванием плодов и овощей).
Ответ: плодоовощное