238. Чтобы поверхность, на которую пролита вода, быстрее высохла, воду растирают по поверхности. Почему?

Растирание распределяет воду тонким слоем и увеличивает площадь её поверхности. Испарение идёт быстрее, поэтому вода быстрее высыхает.