Решение:
Решим систему неравенств:
- \( 3 - x < x + 2 \Rightarrow 3 - 2 < x + x \Rightarrow 1 < 2x \Rightarrow x > \frac{1}{2} \)
- \( 3x - 1 > 1 - x \Rightarrow 3x + x > 1 + 1 \Rightarrow 4x > 2 \Rightarrow x > \frac{2}{4} \Rightarrow x > \frac{1}{2} \)
Объединим решения. Оба неравенства дают \( x > \frac{1}{2} \).
Ответ: \( x > \frac{1}{2} \).