Для решения задания применим протокол А.
1. Определим орфограмму: пропущена безударная гласная в корне слова, непроверяемая ударением.
2. Сформулируем правило: правописание слов с непроверяемой безударной гласной в корне необходимо запомнить, или проверить по словарю.
3. Вставим букву и проверим по словарю:
* Вставим букву «е»: фортепиано - в словаре такое слово есть.
* Вставим букву «и»: фортепиано - в словаре такое слово есть.
4. Вывод: в слове «фортепиано» пишется буква «е» в корне, это словарное слово.
Ответ: фортепияно