Чтобы раскрыть скобки, нужно умножить каждое слагаемое в скобках на число перед скобками. Если перед скобками стоит знак плюс, то скобки можно просто убрать.
$$(x - 2) + (3 - 7x) = x - 2 + 3 - 7x = (x - 7x) + (-2 + 3) = (1 - 7)x + 1 = -6x + 1$$
Ответ: $$-6x + 1$$