11. На огороде собрали 42 кг огурцов и \(\frac{5}{7}\) всех огурцов засолили. Сколько килограммов огурцов остались свежими?

Собрали 42 кг огурцов. Засолили (\frac{5}{7}\), значит, осталось свежими (\frac{2}{7}\). Найдем, сколько килограммов огурцов остались свежими: \[42 \times \frac{2}{7} = 12\] Таким образом, 12 кг огурцов остались свежими.