5. 18 13/48 − 5 3/64

Вычитаем целые части и приводим дроби к знаменателю 192:

\(18\frac{13}{48}-5\frac{3}{64}=13+\frac{52}{192}-\frac{9}{192}=13\frac{43}{192}\).

Ответ: \(13\frac{43}{192}\).