В предложении ставятся запятые после обращения «мой милый» (дважды). Также ставится запятая после вводного слова «говорят», которое указывает на источник сообщения (слухи).
Значение вводного слова «говорят»: источник сообщения.
Правильный вариант:
8. Вы, мой милый, говорят, за границей воспитывались. Скажите мне, мой милый, вы теперь служите в конной гвардии?
Ответ: Вы, мой милый, говорят, за границей воспитывались. Скажите мне, мой милый, вы теперь служите в конной гвардии?