Решение:
Для вычитания дробей с разными знаменателями приведём их к общему знаменателю. Наименьший общий знаменатель для 5 и 10 — это 10.
- Приведём \( \frac{81}{5} \) к знаменателю 10: \( \frac{81}{5} = \frac{81 × 2}{5 × 2} = \frac{162}{10} \).
- Вычтем дроби: \( \frac{162}{10} - \frac{2}{10} = \frac{162 - 2}{10} = \frac{160}{10} \).
- Сократим полученную дробь: \( \frac{160}{10} = 16 \).
Ответ: 16.