Решим неравенство методом интервалов.
1. Найдем корни уравнения (x+1)(x-7) = 0
x+1 = 0 или x-7 = 0
x = -1 или x = 7
2. Отметим корни на числовой прямой и определим знаки на каждом интервале.
+ - +
-------------------(-1)----------------(7)--------------------->
3. Выберем интервалы, где выражение (x+1)(x-7) ≥ 0.
Это интервалы (-∞; -1] и [7; +∞).
Ответ: 1) (-∞;-1]∪[7;+∞)