Я люблю конфеты кондитерской фабрики _____________________.

Приложение - это определение, выраженное именем существительным, согласованным с определяемым словом в падеже. Приложение может конкретизировать или уточнять определяемое слово, давать ему другое название или характеристику.

В данном случае необходимо добавить приложение, указывающее на название кондитерской фабрики.

Я люблю конфеты кондитерской фабрики «Россия».

Ответ: Я люблю конфеты кондитерской фабрики «Россия».