Выполним вычитание дробей.
$$ \frac{51}{17} - \frac{9}{17} = \frac{51 - 9}{17} = \frac{42}{17} $$
Выделим целую часть:
$$ \frac{42}{17} = 2 \frac{8}{17} $$
Ответ: $$2 \frac{8}{17}$$