Ответ:
Оборот залитые солнцем стоит перед определяемым существительным «отмели», поэтому не обособляется.
И однажды вся весёлая семейка улетела на залитые солнцем речные отмели.
Оборот залитые солнцем стоит перед определяемым существительным «отмели», поэтому не обособляется.
И однажды вся весёлая семейка улетела на залитые солнцем речные отмели.