8. Сроки хранения столовых яиц: а) не выше 20 °C в течение 25 суток; б) не выше 20 °C в течение 120 суток; в) яйца хранению не подлежат; г) нет правильного ответа.

Вариант а) соответствует сроку хранения столовых яиц при температуре не выше 20 °C: 25 суток. Вариант б) указывает неверный срок, а яйца могут храниться при соблюдении установленных условий.

Ответ: а) не выше 20 °C в течение 25 суток.