4. Горячие сладкие блюда. 3. Определите название блюда по данному набору продуктов: хлеб белый, молоко, яйца, масло сливочное, фрукты консервированные, соус абрикосовый. Назовите температуру подачи этого блюда.

Question

Вопрос:

Accepted Answer

По набору продуктов это пудинг из белого хлеба с фруктами (пудинг сухарный или хлебный). Его подают горячим, примерно при 55–60 °C.

Ответ: