Определим, сколько букв Н писать в слове "мощёный". Это отглагольное прилагательное. Слово образовано от глагола несовершенного вида "мостить" (что делать?), но имеет зависимое слово "чем?". Значит, пишем две буквы Н.
Мощёный тротуар.
Ответ: Мощёный