Чтобы из целого числа вычесть дробь, нужно целое число представить в виде дроби со знаменателем 1, затем привести дроби к общему знаменателю.
$$10 - \frac{15}{21} = \frac{10}{1} - \frac{15}{21} = \frac{10 \cdot 21}{1 \cdot 21} - \frac{15}{21} = \frac{210}{21} - \frac{15}{21} = \frac{210 - 15}{21} = \frac{195}{21} = \frac{65}{7} = 9\frac{2}{7}$$
Ответ: $$9\frac{2}{7}$$