151-5 = 7

Чтобы из смешанного числа вычесть целое число, нужно из целой части смешанного числа вычесть целое число:

$$15\frac{1}{7} - 5 = (15 - 5) + \frac{1}{7} = 10 + \frac{1}{7} = 10\frac{1}{7}$$

Ответ: $$10\frac{1}{7}$$